Asslamualaikum
Wr.WR, buat orang tua dan Generasi Bangsa, marilah kita berlomba diri untuk
memperbaiki diri demi masa depan yang cemerlang, semoga cuplikan artikel saya
bisa anda untuk lebih baik lagi membimbing diri dan keluarga.amin.
Buat
Ibu-Ibu atau Bapak-Bapak dan siapun yang suka memasak berikut saya kasih tips
untuk memiih telur yang baik.
Sebagai
berikut:
1. Pertama Lihat Warna
Pilih
telur yang warnanya lebih pekat dan cerah. Hal ini menunjukkan bahwa telur
telah di produksi dengan sempurna. Cangkangnya kuat sehingga dapat melindungi
isi telur dengn baik.
2. Kedua Lihat Ukuran
Pilih
telur yang kecil. Terkadang kita biasanya menilai sesuatu yang lebih besar itu
lebih baik. Padahal bisa saja sebaliknya. Untuk telur yang kecil merupakan
telur dari ayam muda, cangkang nya biasanya lebih tebal, tentu akan sangat
berfungsi dalam melindungi isi telur.
3. Ketiga Lihat Bentuk
Pilih
telur yang berukuran Lonjong. Karena kandungan kuning telurnya akan lebih
banyak dibandingkan telur yang berukuran bulat. Apa lagi untuk bahan baku kue
yang terkadang hanya membutuhkan kuning telur saja, tentu ini sangat
bermanfaat.
4.
Keempat
Cium Aroma
Pilihlah
telur yang aromanya tidak berbau busuk. Jika aromanya sudah berbau busuk
tentunya telur itu sudah dalam kondisi tidak bagus lagi.
5. Kelima Guncang
6. Keenam Rendam telur
Perlakuan Yang terakhir ini merupakan senjata
pamungkas dan jarang dilakukan karena di tempat penjualan tentu tidak
menyediakan air untuk merendam telur. Tetapi perlu untuk diketahui bahwa jika
telur direndam dan posisi telur tidur itu menandakan telur masih segar, jika
telur agak berdiri menandakan telur sudah disimpan 3-5 hari, jika tegak maka
telur sudah dismpan lebih dari 10 hari, dan apabila sudah melayang bahkan
sampai mengapung, maka telur itu sudah pasti dinyatakan sudah rusak.
Bagai
mana sobat, terutama ibu-ibu, tidak sulit bukan. Mulai sekarang selektiflah
dalam memilih telur, jangan sampai salah pilih sehingga membeli telur yang
rusak. Selanjutnya bila sobat merasa ada yang perlu tambahkan ataupun mempunyai
tips lain, silahkan berikan komentarnya di kotak komentar. Ini saja tips dari saya.
Demikian
artikel saya buat, semoga anda selalu sehat dan masa depan anda beserta
keluarga selalu cemerlang dan lancar.amin.
Selamat
bertemu di artikel saya selanjutnya. terimakasih.
Wassalamuallaikum
Wr.Wb......